出店者情報「出茶屋」編

さあ、もう第6回目。今回は「出茶屋」さん編です。



こぽこぽと淹れております！おいしそう！

「出茶屋」さんは、屋台の珈琲屋さん。お花屋さんの「ペタル」さんなど、小金井の3店舗のお店先で曜日毎に屋台を移動して営業中です。小金井には美味しい井戸水があるのですが、そのお水を火鉢と鉄瓶で湧かし、オーダー毎に豆を手で挽いて、1杯ずつ丁寧に淹れておられます。そのプロセスも見ていて楽しく、また待つ時間のわくわく感もいいものです。屋外で丁寧に淹れられた珈琲を飲む、贅沢な時間ですよねー。冬には手炙り火鉢を囲みながら。冬好きな自分としては、なんとしても冬の出茶屋さんを味わってみたくなります。隣になった見知らぬ方との会話も、いい感じにゆるりと進んで行きそうです。

もちろん今回も屋台で登場して下さいます。そしてまだ暑いかもしれない9月の中旬、アイスコーヒーもご用意頂きます。「ワイワイ」したあと、ほっとひと息つきに、「出茶屋」さんの珈琲を是非！

「出茶屋」さんの営業スケジュール、イベント出店などの情報は、こちらの「出茶屋」さんのブログでチェック！