出店者情報「出茶屋」

お次は昨年も出店いただきました、珈琲屋台の「出茶屋」さんです。



以下、出茶屋さんからのコメントです。

「火鉢と鉄瓶と小金井の井戸水の手挽きコーヒー。
ご注文ごとに心を込めてお淹れします。」

手挽きのコーヒー豆で、1杯1杯丁寧に淹れるコーヒー、
昨年は私も仕事の間に頂きました。
丁寧に淹れたコーヒーのおいしさに、
ふぅーっとしみじみ一息つけた事を思い出します。

ちなみに「出茶屋」という名前ですが、江戸時代、宿場町にあった
簡易的にお茶を出すお店の事をこう呼んだようです。
駕籠かきや飛脚が、仕事の合間にお茶を飲みながら談笑する、
そんな風景がよく似合います。
「ワイワイ」の間の、たのしいおしゃべりのお供に、おいしいコーヒーはいかが？

写真は最近始められた、武蔵小金井の「dogdeco HOME」さん軒先での出店の風景です。
出茶屋さんの営業スケジュール、イベント出店などの情報は、
こちらの「出茶屋」さんのブログにて！